九月份,我市监测的49种主要生活必需品价格与上月比,呈14涨13跌22平,其中:调味品类、水果类月均价格有涨有跌,禽产品类、鸡蛋月均价格上涨,杂粮类、豆制品类、牛奶、牛、羊肉月价格稳定,粮油类、猪肉类、淡水鱼类价格下跌,13种蔬菜10涨3跌0平。与上年同期比,呈21涨27跌1平,其中:粮油类、淡水鱼类、杂粮类、调味品类、水果类、豆制品类月均价格有涨有跌,禽产品类、牛、羊肉月均价格上涨,猪肉类、鸡蛋、牛奶价格下跌,13种蔬菜3涨9跌1平。具体情况如下:

一、监测情况

(一)本月粮油类月均价格环比下跌,同比有涨有跌。

9月份,我市特制一级面粉、标准面粉、早籼米、中晚籼米、粳米、花生油、菜籽油、大豆油、调和油市场销售月平均价格分别为3.26元/500克(下同)、2.63元、3.23元、2.35元、2.87元、161.4元、75.57元、49.27元、73.68元。

环比上月:大豆调和油跌1.3%,同比上年:特制一级面粉、标准面粉、早籼米、中晚籼米、粳米分别涨2.84%、2.33%、37.45%、0.43%、13.89%,花生油、菜籽油、大豆油、大豆调和油分别跌0.92%、7.73%、18.25%、5.42%。

(二)本月猪肉类月均价格环、同比下跌;牛肉月均价格同比上涨;羊肉月均价格同比上涨;禽产品类月均价格环、同比上涨;牛奶月均价格同比下跌。

本月猪肉类精瘦肉、腿夹肉、肋排市场销售月均价格分别为15.23元/500克(下同)、12.14元、23.01元,牛肉、羊肉市场销售月均价格分别为41.13元、33.9元,冻鸡、冻鸭、鸡蛋市场销售均价分别为8.27元、7.25元、5.63元,牛奶市场销售均价为2.9元。

环比上月:精瘦肉、腿夹肉、肋排月均价格分别3.61%、4.33%、7.59%,冻鸡月均价格涨4.03%,鸡蛋月均价格涨0.18%。

同比上年:精瘦肉、腿夹肋排月均价格分别跌18.82%、23.31%、10.4%;牛、羊肉月均价格分别涨3.86%、6.17%;冻鸡、冻鸭月均价格分别涨3.63%、17.5%。鸡蛋、牛奶月均价格分别跌13.52%、1.69%。

(三)本月淡水鱼类月均价格环比下跌,同比有涨有跌。

本月草鱼、胖头鱼和鲫鱼全市均价分别为9.64元、10.81元、15.03元。

环比上月:草鱼、胖头鱼、鲫鱼月均价格分别跌13.23%、3.91%、5.83%。

同比上年:草鱼、鲫鱼月均价格分别涨17.27%、12.25%,胖头鱼月均价格跌5.75%。

(四)本月杂粮类月均价格同比有涨有跌;调味品类月均价格环、同比有涨有跌。

本月杂粮类绿豆、黄豆和糯米月均价格分别为6.03元、5.11元、4.54元。调味品类大蒜、食盐、生姜、干辣椒、白砂糖平均价格分别为6.91元、2.41元(2.91元)、8.11元、29.15元、4.3元。

环比上月:大蒜涨0.73%,白砂糖跌6.32%。

同比上年:绿豆月均价格涨17.77%,黄豆、糯米月均价格分别跌2.48%、8.1%。含碘食盐、干辣椒月均价格分别涨20.50%、2.07%,大蒜、无碘食盐、生姜、白砂糖月均价格分别跌0.58%、7.03%、19.22%、0.92%。

(五)本月水果类月均价格环、同比有涨有跌。

本月水果类苹果、香蕉和雪梨月均价格分别为7.82元、3.3元、4.63元。

环比上月:苹果、香蕉月均价格分别跌1.51%、2.65%,雪梨月均价格涨1.98%。

同比上年:苹果、雪梨月均价格分别涨17.77%、14.04%,香蕉跌16.03%。

(六)本月豆制品类月均价格同比有涨有跌。

本月豆腐、干子和千张市场月均价格分别为3.74元、5.14元、7.15元。

环比上月:豆腐、干子、千张月均价格稳定。

同比上年:豆腐、千张月均价格分别涨7.16%、2.73%,干子月均价格跌3.93%。

(七)本月13种蔬菜均价3.52元,与上年同期3.86元比跌8.81%,与上月平均价格3.18元比涨10.69%。

本月全市监测的13种蔬菜大白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒、萝卜、土豆、莲藕市场平均价格分别为1.87元、4.18元、1.84元、5.04元、4.74元、1.27元、4.57元、4.78元、4.49元、5.17元、1.44元、2.12元、4.29元。

环比上月:萝卜、土豆、莲藕月均价格分别跌5.88%、2.75%、18.6%,大白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒月均价格分别涨21.43%、9.14%、13.58%、16.67%、12.86%、6.72%、2.24%、24.16%、19.41%、43.21%。  

同比上年:大白菜、包菜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒、萝卜、莲藕分别跌24.9%、11.11%、37.75%、11.09%、9.47%、12.3%、14.55%、40.5%、7.94%,小白菜、芹菜、黄瓜、分别涨0.48%、11.75%、15.61%。

二、原因分析及下月价格趋势预测

9月份,我市猪肉类、淡水鱼类总体价格下跌,调味品类、水果类呈涨跌轻微动荡,蔬菜类受季节、气候等因素略有涨幅。进入10月,随着双节临近,各大肉类经销商积极备货,预计猪肉、淡水鱼将进入旺季,价格可能小幅上涨。禽产品类价格预计继续呈稳中略涨趋势,调味品类、水果类继续呈上下正常波动。蔬菜类受需求影响,前期继续呈上涨趋势。

10月后期,气温降低,秋季蔬菜上市,品种丰富,加之节后需求减少蔬菜类可能呈整体回落状态。但受天气影响,若10月出现异常天气,可能会延缓蔬菜价格下跌的速度。